præget af et næsten ideelt vejrforløb

med løbende omstikning og minimal filtrering – alt sammen med fokus på at balancere kraft og transparens

der resulterede i druer med perfekt modenhed

Den gør sig også glimrende med en ostetallerken

and impeccably well-balanced

Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 Nyhed præget af et næsten ideeltDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 er et glimrende eksempel p, hvorfor Sylvain Cathiard regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne. Selvom der er tale om husets "basis Bourgogne", leverer vinen en prcision, finesse og dybde, som hos mange producenter frst findes p markant hjere appellationsniveauer. I glasset fremstr vinen med en elegant rubinrd farve. Duften bner med rde kirsebr, hindbr og skovjordbr, ledsaget af fine