Men det er nu ligegyldigt den ikke må kaldes det

Der findes Pinot Gris

sammen med Ruhlmann's fantastiske Grand Cru Rieslings

Den er sprød og tør

der er blevet rød med tiden

Riesling Grand Cru Schlossberg - Joseph Fritsch Pinot Gris Men det er nu ligegyldigtRiesling er en tr drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gr at der bliver meget stor forskellighed p de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmndene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der pvirker druerne som jordbund, drningsforhold, nedbrsmngder mv. Denne Riesling vokser p Grand Cru markerne lige neden for den gamle ruin af slottet der stadig vogter over